歯科だからこその食育
“Eat Right＝良食”という新しい視点

歯科だからできる、食べる力を育てる「食育」

「食育は大切」——
でも、“歯科だからこそできる食育”が、どれだけ腑に落ちているでしょうか。

食育というと「栄養学」や「食事指導」をイメージしがちですが、
歯科だからこそ伝えられるのは“どう食べるか”という視点です。

近年、歯科医療の現場では「食べる力の低下（口腔機能の低下）」への対応が求められ、
歯科医院の役割は“治療”や“予防”のその先へと広がっています。

本セミナーでは、Eat Right（良食＝良い食べ方）とは何か、
歯科だからこその食育の入り口と、医院での活かし方をお伝えします。

会場：zoom（オンライン会議システム）
開催日時：2026年5月27日（水）13:30〜14:00
登壇者：安武郁子氏（食育推進団体イートライトジャパン／株式会社eatright japan 代表取締役）
アーカイブ配信：あり

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こんな歯科関係者の方におすすめ

対象者：歯科医師, 歯科衛生士, スタッフ, 歯科技工士, 事務長

歯科から食育に取り組みたいけれど、何から始めればよいか分からない方

「食育＝栄養学」と感じていて、難しく考えすぎて一歩が踏み出せずにいる方

これからの歯科医院の役割や、口腔機能・健康寿命の視点を院内で共有したい方

当歯科セミナーで学べること

歯科におけるEat Right（良食）の考え方と、食べる力の低下に対しての歯科医院の役割、
院内で良食支援を実践・共有する方法をお伝えします。

歯科だからこその食育＝Eat Right（良食）という新しい視点

“食べる力の低下”が社会課題となる中で、歯科医院が果たせる役割

良食支援を、医院の中で無理なく実践・共有していくための考え方と入口

申込特典

■参加特典①　食べ方の学校【Eat Right College】BASICコース27日間無料体験入学《招待コード》プレゼント
ここでしか視聴できない実践に役立つ動画コンテンツなどを、期間中たっぷりご覧いただけます。

■参加特典②　個別学校紹介＆歯科食育・良食無料相談（30分/歯科医師対象）
オンラインで画面共有をしながら、Eat Right College内のコンテンツや、OSCコースの取り組み・各クラスのコミュニティの様子をご案内します。
さらに、個別相談にご参加いただいた方限定で、OSCコース2日間体験入学《招待コード》をプレゼント。ご相談後、ご自身のタイミングであらためて中身をじっくりご体験いただけます。

※特典は抽選となり、アンケートにご回答いただいた方が対象です。

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セミナー概要

日時	2026年5月27日（水）13:30〜14:00
会場	オンライン会議システムzoom ※当日はインターネット環境をご準備の上ご参加ください。 ※オンラインセミナーの参加方法については、お申し込み後に詳細をお知らせいたします。
申込期限	開催日当日まで受け付けております。
参加費	無料
アーカイブ（録画）配信	あり ※アーカイブ配信（録画配信）についてはこちらをご覧ください。
注意事項	※セミナーの講演内容、タイトル、講師は予告なく変更される場合がございます。予めご了承ください。 ※セミナープログラム及び、講師の詳細は決まり次第随時更新いたします。 ※当日機器やネット環境等の急なトラブルがあった場合、録画配信になることもございます。予めご了承ください。 ※録画配信は予告なく終了する場合がございます。あらかじめご了承ください。

登壇者

安武郁子氏（食育推進団体イートライトジャパン／株式会社eatright japan 代表取締役）

食育推進団体イートライトジャパン／株式会社eatright japan
代表取締役　安武郁子氏

■経歴

食育実践ジャーナリスト／株式会社eatright japan 代表
1994年　フードコーディネーターとして独立。
食生活ジャーナリストの会JFJ所属。
2014年より、歯科を拠点に「Eat Right＝良食（良い食べ方）」の普及活動を開始。
歯科からの食育・良食支援の普及啓発、講演、執筆、講座企画・運営を行う。
良食検定主宰。著書『良食検定公式テキストブック』他
日本歯科医師会公式サイト「テーマパーク8020」内『歯科から食育』ページの企画・構成・監修を担当。
オンラインスクール「食べ方の学校 Eat Right College」校長。
歯科医院向け継続伴走型講座「OSC（Oral Supporters CLUB）」を主宰。

■プロフィール

「何を食べるか」だけでなく、「どう食べるか」に目を向けた“良食（良い食べ方）” を、歯科から広める活動を続けている。
1991年、食育ジャーナリスト砂田登志子氏による、食育・歯の健康教育の先進国における取材報告と日欧米比較論とともに、欧米の家庭での Kids in the Kitchen の取り組みに共鳴し、25年以上にわたり、子育ての中で実践。
また、歯科医療の現場と10年以上伴走しながら、口腔機能・姿勢・噛み方・習慣など、日常生活に根ざした視点から「歯科だからこその食育」を普及。
現在は、良食検定、オンラインスクール「食べ方の学校 Eat Right College」、歯科医院向け伴走支援講座「OSC（Oral Supporters CLUB）」を通じて、「食べ方を文化へ」をテーマに、食育実践ジャーナリストとして活動している。